Recenze na skvělou knihu o zdravém stravování od českého autora.
Když mi přišla nabídka od Megaknihy.cz na zrecenzování nové knihy, která se zabývá takovou "opravou" a očistou těla, neváhala jsem a nabídku jsem přijala (i když jsem k těmhle knížkám docela spektická), zejména kvůli tomu, že mě RAW stravování hodně zajímá a také, že je kniha od českého autora, což je další plus.
Když kniha přišla, už na první pohled mě zaujala obálka, která má mou oblíbenou modrou barvu a je s velmi pěknými ilustracemi. V první třicetistránkové kapitole nám autor popisuje a sděluje, proč vlastně knihu napsal. Jeho zážitky z cest jsou opravdu velmi poutavé a zajímavé. Postupně se tak dozvídáme, ty zkušenosti a impulsy, které Stanislava přiměly zamyslet se nad tělem, jídlem a myšlením. Právě část, kde Stanislav popisuje, jak se pomalu učil pozitivně myslet, mě velmi zaujala. Sám autor nakonec sám napsal, že pozitivní myšlení - pozitivní svět doporučuje všem, stejně jako já. :)
Velmi mě zaujala kapitola o detoxikaci a očistě střev, kde autor popisuje to, co je pro detoxikaci nejlepší a co naopak mám ty střeva "zalepí" a zanese. Pak už na nás čekají kapitoly o samotné enzymatické výživě, kde je jasně popsáno, co je zdravé a co ne, co raději z jídelníčku vynechat a co přidat. Přiznám se, že tyhle kapitoly se mi nečetly tak úplně lehce, přece jenom podle těchto rad bych se musela vzdát třeba své oblíbené sóji, protože je geneticky modifikovaná, ovšem přiznejme si to, co dnes není. I ty BIO věci v obchodech mi mnohdy úplně BIO nepřijdou. Já sama jsem zastáncem toho, že vlastní vypěstovaná zelenina nebo ovoce je ráj, ale ty postřiky, třeba na mandelinky používá snad každý.
Jak jsem se již zmiňovala autor dává také důraz na mozek a psychiku, protože všechno souvisí se vším. Část kapitoly tedy věnuje regeneraci mozku a také aminokyselinám, které mozek potřebuje pro svůj správný chod.
Poté se už autor dostává od teorie k praxi. Autor nám v praktické časti uděluje rady a tipy, jak se nejen správně stravovat, ale také jak cvičit, odpočívat a dodávat tělu přesně to, co potřebuje. Tato část knihy byla opravdu "výživná." Zejména mě zaujaly části o sportu, meditačním cvičení a také o zvuku, který člověku může škodit více, než se zdá a bydlení, kde se autor opravdu pečlivě věnuje i jedům v nábytku.
V knížce také naleznete jídelníčky a u každého jídelníčku je také investice (například kolik zaplatíte za odšťavňovač nebo nůž). V knížce jsem také ocenila i místo na poznámky k jednotlivým jídelníčkům, což v knihách obvykle nebývá a zejména v těchto druzích knih mi přijde, že poznámky jsou velmi důležité. V knížce je samozřejmě také pár zajímavých receptů, které bych ráda vyzkoušela. Například jitrnicový prejt z dýňových semínek, hlívy a květáku chystám na taťku a jsem zvědavá, jestli pozná rozdíl.
Autor má u mě další plus za to, že poslední část knihy je věnována zkušenostem a doporučením klientů a věřte tomu, že jsou velmi kladná a každý byl spokojen, a nejedna spokojená maminka vypráví o tom, že jejich děti už nemají alergii nebo ekzém.
Abych to tedy shrnula. K těmto knížkám jsem byla opravdu skeptická, ale ráda jsem nabídku na recenzi přijala a jsem za to ráda, protože jsem byla nadšená. Knížka je opravdu psaná takovým jiným, a hlavně osobitějším stylem než jiné knížky o zdravé stravě. Cítíte z toho tu snahu a práci autora poskytnout lidem své rady a poznatky. Knížka je také velmi pěkně a jednoduše ilustrovaná, což se mi také velmi líbilo. V knížce jsou také různé "odporné" perličky a já si nejsem jistá, zda ještě někdy použiju kypřící prášek nebo si dám limonádu, protože… ale to už se dočtete sami. :)
Knížku doporučuji opravdu každému a nejen někomu, kdo se chystá změnit svou stravu nebo se pouze dozvědět více o RAW, jelikož je knížka plná zajímavostí a krutě pravdivých věcí o dnešních potravinách, myslím si, že si tohle zaslouží dozvědět každý a trošku se zamyslet nad tím, co jí a nad éčky, které denně zkonzumuje a že jich je požehnaně.
Odkaz na knížku na e-shopu megaknihy.cz, pro každého, koho jsem svou recenzí zaujala a rád by se dozvěděl více: https://www.megaknihy.cz/zdravi-diety/272562-oprawme-se.html
A taková malá vsuvka: Megaknihy.cz mají nové dokonalé motivy záložek!
Takže knížku si nechávám po ruce, protože je mi jasné, že si v ní budu ještě občas listovat a zjišťovat, co je vlastně v tomhle a jestli můžu tohle. Sice nebudu úplně striktní, ale jsem připravena zkusit si recepty a uvidíme, co z toho bude.
Závěrem bych ráda poděkovala za poskytnutí knížky e-shopu megaknihy.cz. Moc si spolupráce s nimi vážím a doufám, že bude v příštím roce pokračovat.
Annabelle
Komentáře
Okomentovat